Queso de Mahón: un manjar para el paladar

Queso de Mahon

La isla de Menorca tiene un clima relativamente húmedo, dando lugar a pastos de gran calidad. De ellos se obtiene una leche de vaca con unas características únicas con la que se produce el famoso Queso Mahón-Menorca.

Es imperdonable visitar la isla y no probar este queso tan característico, así que nos gustaría invitarte a ver en persona su elaboración artesana e incluso disfrutar de una degustación:

  • HORT SANT PATRICI
    Horario visitas proceso de elaboración: lunes-sábado de 9 a 11 h.
    Horario tienda: Lunes a Viernes de 9 a 13 h. y de 16 a 18 h. Sábados de 9 a 13 h.
    Camí Ruma - Sant Patrici s/n, Ferreríes (Menorca).
    Tel. 971373702


  • SUBAIDA
    Horario recorridos y degustación: Lunes a Sábado de 9'30 a 12'30 h.
    Horario tienda: Lunes a Sábado de 9 a 15 h.
    Camí de Binifabini, s/n. Es Mercadal (Menorca)
    Tel. 971368809


Estas dos empresas, entre otras, se encuentran entre las 16 empresas que comercializan el Queso Mahón-Menorca D.O.P.:
http://www.quesomahonmenorca.com/index9.htm

La historia del Queso de Mahón en la isla se remonta a la Prehistoria, habiéndose encontrado restos de cerámica de utensilios empleados para su elaboración. En el s.XIII, su comercio exterior ya era importante pero fue durante el periodo de dominación británica, en el s.XVIII, cuando se produjo un impulso considerable y el origen de su nombre, Mahón, el del puerto de expedición del producto. En 1985 obtiene la Denominación de Origen y en 1997 se amplió el nombre a D.O.P. Mahón-Menorca

Si paseas por algún Mercado de Navidad en Menorca, encontrarás productos como el Queso de Mahón, entre otros.

Con la información que te hemos dado, ya no te pueden dar gato por liebre. Tampoco nosotros engañamos cuando decimos que puedes alquilar un coche en Menorca por 8€ al día. Haz tu reserva ahora (oferta válida hasta el 31 de diciembre).

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